渓谷展望カフェ

フード・メニュー

軽食

　　　ケークサレ２種盛り合わせ　・・・・・・・・・・・・・　1,000円

　　　スープセット（スープ・ケークサレ１種）　・・・・・・　1,000円

　　　スープセット（スープ・ケークサレ２種）・・・・・・・　1,500円

ビスコティ

　　　３種ビスコティ　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　400円

ドライフルーツ＆ナッツ

　　　フルーツミックス　・・・・・・・・・・・・・・・・・・　400円

ケーキ

　　　チーズケーキ（要予約）　・・・・・・・・・・・・・・　1,000円

ケークサレ２種盛り合わせ

ケークサレは、"しょっぱいケーキ"です。フランスの気軽なお惣菜です。
檜原特産の"おいねいも"やキノコ、山菜をチーズでまとめて焼きました。

スープセット

スープは、野菜と豆がいっぱいで優しい風味です。
軽いお食事にぴったり。

ビスコッティ

ビスコッティはイタリア、トスカーナ地方の伝統的なお菓子です。
2度焼きするという意味のビスコッティは、その名の通りしっかりと乾燥焼きしてカリカリと歯ごたえの良い食感に仕上げるのが特徴です。材料に油脂を使わないとってもヘルシーなお菓子です。

ドライフルーツ＆ナッツ

アリサンで人気の、栄養価の高いドライフルーツとナッツをミックスしました。
阿里山カフェオリジナルのミックスドライフルーツ＆ナッツです。アリサンで取り扱っている中でも特に栄養価の高いドライフルーツとナッツをミックスしました。

チーズケーキ　（要予約）

スフレとレアのいいとこどり！
ふわふわ食感のチーズのなかにはシットリと洋酒に漬けたレーズンや、イチヂク。そして、ビスコッティの技術を生かしたザクザク生地が合わさって、今まで経験したことのないリッチな味わいに焼き上げました！！